Menús Celebraciones

En esta sección podrás consultar nuestros menús para celebraciones disponibles.

Stand Jamón Ibérico 

Jamón Ibérico de guijuelo al corte acompañado de de tostas de tomate y aove 350€

Cortador jamón en cóctel 100€

Stand de Quesos 

5 variedades de quesos nacionales e internacionales acompañados de almendras marconas 4€ persona

Stand Mexicano 

Tacos de deshilachado de secreto con pico de gallo y guacamole 4€ persona

Stand Zamburiñas

Dos zumburiñas a la plancha con vinagreta de limón 5€ persona

Stand Pulpo 

Tabla de pulpo asado con parmentier de patata 8€ persona

Stand Sushi 

Maki de salmon con crema de queso y aguacate, uramaki de atun picante y de langostino y huevos de tobikko 10€ persona

Tapeo Flotante

Bizcocho de especias con foiegras, frutos secos y modena

Corneto de espinacas relleno de mousse de cabracho

Gyozas de verduras con cremoso de kimchi

Nuestros churros de bacalao con alioli de piquillos

Caballito de gambón con muselina de cebollino

Coca de cristal con sobrasada tostada y cebolla dulce

Croquetas melosas de berenjena a la crema

Tosta de ¨criollo´´ con chimichurri del chef

Huevos de Codorniz con Mayonesa de cecina ahumada al gratén

Hamburguesas de ibérico con pan brioche y mostazas

En mesa

Zamburiñas rellenas con piñones y parmesano gratinado
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Lubina con murciana de piñones y pastel de zanahorias y puerros
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Solomillo con salsa de boletus, calabaza y timbal de patatas cremosas
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Milhojas de hojaldre caramelizado con crema de cítricos, frutos rojos frescos y chocolate caliente

Bodega

Vino blanco Señorio Real (Rueda)
Vino tinto Arrogante (Jumilla)

Sidra y cava

Menú
Uno

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PVP:

69€

Tapeo Flotante

Bizcocho de especias con foiegras, frutos secos y modena

Corneto de espinacas relleno de mousse de cabracho

Gyozas de verduras con cremoso de kimchi

Nuestros churros de bacalao con alioli de piquillos

Caballito de gambón con muselina de cebollino

Coca de cristal con sobrasada tostada y cebolla dulce

Croquetas melosas de berenjena a la crema

Tosta de ¨criollo¨con chimichurri del chef

Huevos de Codorniz con Mayonesa de cecina ahumada al gratén

Hamburguesas de ibérico con pan brioche y mostazas

En menú

Mariscada de quisquilla, cigaletas, gamba blanca y langostinos
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Creps relleno de brandada de bacalao con salsa de piquillos
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Lingote de meloso de ternera con zanahoria especiada y patatas al graten
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Torrija de pan brioche con crema de vainilla y helado de dulce de leche

Bodega

Vino blanco Señorio Real (Rías Baixas)
Vino tinto De Nariz Coupage (Yecla)

Sidra y cava

Menú
Dos

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PVP:

73€

Tapeo Flotante

Bizcocho de especias con foiegras, frutos secos y modena

Corneto de espinacas relleno de mousse de cabracho

Gyozas de verduras con cremoso de kimchi

Nuestros churros de bacalao con alioli de piquillos

Caballito de gambón con muselina de cebollino

Coca de cristal con sobrasada tostada y cebolla dulce

Croquetas melosas de berenjena a la crema

Tosta de ¨criollo¨con chimichurri del chef

Huevos de Codorniz con Mayonesa de cecina ahumada al gratén

Hamburguesas de ibérico con pan brioche y mostazas

En mesa 

Gamba roja a la plancha
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Rodaballo con habitas tiernas encebolladas y pisto de verduras
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Pierna de cordero deshuesada en su jugo con cous cous
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TBrownie de chocolate con nueces y helado de vainilla

Bodega

Vino blanco Señorio Real (Rueda)
Vino tinto Señorio Real (Ribera del Duero)

Sidra y cava

Menú
Tres

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PVP:

80€

Menú

Patatas y olivas, jamón reserva, queso semi
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Rabas de calamar rebozado, croquetas de la casa
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Pollo empanado con chips de patatas
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Tarta de galletas de la abuela
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Agua mineral y refrescos

 

 

*Hinchable incluido
Monitor hinchable obligatorio (4h=80€)

Menú
Infantil

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PVP:

30 €

Merienda o recena adultos

Surtido de saladitos
Mini chapatas de atún, ibérico y anchoas
Pasteles de carne
Bebidas
PVP: 7 € por el total de adultos

 

Merienda niños

Sandwich de york y queso
Mini bocata de jamón
Porción de pizza
Bebidas
PVP: 5 € por niño

 

Dulce despedida

Monas con chocolate
PVP: 5€ por persona

 

Barra libre y música

El precio por botella no premium es de 60 €
El Disk Jockey tendrá un coste de 500€, incluido el material de sonido
El Disk Jockey tendrá un coste de 600 €, incluido el material de sonido y boda civil

Otros
Menús

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